Auktionshaus Kiefer
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75172 Pforzheim
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Auction 133:

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  Auction 117
 
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Subject group: Bäckerei und Konditorei


 
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117-425 Parmentier,(A.A.), F.Rozier u.a.

Parmentier,(A.A.), F.Rozier u.a.Theoretische und practische Abhandlung über die Cultur des Getreides und die Kunst Brot zu machen. Aus dem Französ. übers. 2. Bd. (von 2). Wien, Degen 1807. Mit 1 Falttab. XVI, 942 S., 1 Bl. Marm. Pbd. d. Zt. (Tls. stärker beschabt u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Bäckerei und Konditorei)

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takes place in May 2.-4.,  2024



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